En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (RGPD), y de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, se informa a los usuarios de la web «Ruta de la Tapa Caravaca 2025» sobre los siguientes aspectos:

1. Responsable del tratamiento

• Entidad responsable: Gastro Caravaca (Asociación de Hosteleros de Caravaca de la Cruz).

• Correo electrónico: info@saboresdelcamino.com.

2. Finalidades del tratamiento de los datos personales

Los datos personales recogidos a través del formulario de participación en el concurso serán tratados con las siguientes finalidades:

• Gestionar la participación en el concurso «Ruta de la Tapa Caravaca 2025».

• Crear una base de datos de consumidores interesados en recibir información sobre eventos y ofertas organizados por la Asociación de Hosteleros de Caravaca de la Cruz.

3. Categorías de datos personales tratados

Los datos personales recopilados incluyen:

• Nombre y apellidos.

• Correo electrónico.

• Número de teléfono.

4. Legitimación para el tratamiento

La base legal para el tratamiento de los datos personales es el consentimiento expreso del usuario, otorgado al rellenar el formulario de participación y aceptar esta Política de Privacidad.

5. Plazo de conservación de los datos

Los datos personales proporcionados serán almacenados indefinidamente, salvo que el usuario solicite su supresión.

6. Derechos del usuario

Los usuarios tienen derecho a:

• Acceder a sus datos personales.

• Solicitar la rectificación de datos inexactos o incompletos.

• Solicitar la supresión de sus datos personales.

• Limitar el tratamiento de sus datos.

• Oponerse al tratamiento de sus datos.

• Solicitar la portabilidad de sus datos personales.

Para ejercer estos derechos, los usuarios pueden enviar una solicitud escrita al correo electrónico info@saboresdelcamino.com, adjuntando una copia de un documento oficial que acredite su identidad.

7. Cesiones de datos personales

No se realizará ninguna cesión de datos personales a terceros. Los datos serán tratados exclusivamente por Gastro Caravaca.

8. Medidas de seguridad

Gastro Caravaca adopta las medidas de seguridad técnicas y organizativas necesarias para garantizar la protección de los datos personales contra accesos no autorizados, pérdidas o manipulaciones, de acuerdo con el RGPD.

9. Modificaciones en la política de privacidad

Los responsables de la web se reservan el derecho de modificar esta Política de Privacidad en función de nuevas exigencias legales o técnicas. Se recomienda a los usuarios revisar periódicamente esta página.

10. Contacto

Para cualquier consulta relacionada con esta Política de Privacidad, los usuarios pueden dirigirse al correo electrónico info@saboresdelcamino.com.